10 Resep Praktis Untuk Anak Usia 1-2 Tahun | Resepkoki.co
10 Resep Praktis Untuk Anak Usia 1-2 Tahun
Untuk anak usia 1-2 tahun sangat utama untuk menjaga gizinya karena pada masa-masa ini anak ingin melakukan apa saja dan terus penasaran dengan yang ada disekitarnya. Untuk itu penting bagi Anda sebagai orang tua menyajikan makanan yang sehat bagi balita Anda.
Karena itu kami akan memberikan resep lengkap bagi anak usia 1-2 tahun, mulai dari camilan, makanan utama, sayuran pendamping serta resep lainnya yang akan menyehatkan dan disukai si kecil. Tenang saja Bund, resepnya sangat mudah dan simple sangat praktis bagi membuatnya. Yuk simak resep lengkapnya;
1. Nasi Tim Ayam

Bahan :
- 100 gr wortel, parut
- 80 gr nasi aron (setengah matang)
- 50 gr Hewan pemakan daging ayam, giling
- 50 gr tomat, iris
- 1 btr kuning telur
- Garam, secukupnya
- Air, secukupnya
Cara Membuat :
- Dalam sesuatu wadah masukkan nasi, wortel, daging ayam. tomat dan kuning Bulat telur kemudian tambahkan garam.
- Masukkan ke dalam mangkuk tahan panas dan beri air sampai segala terendam.
- Masukkan panci tadi kedalam panci kukus dan masak hingga matang.
- Angkat dan nasi tim siap disajikan.
2. Bola-Bola Nasi

Bahan :
- 1 centong Nasi
- 1 bh wortel, parut
- 1 bh tahu, haluskan
- 3 sdm daging ayam giling
- 2 btr telur
- 2 sdm tepung serba guna
- 1 btr bawang putih. cincang kasar
- 1 btg daun bawang
- Tepung roti, secukupnya
- Garam, secukupnya
- Lada, secukupnya
- Minyak goreng, secukupnya
Cara Membuat :
- Kocok 1 butir Bulat telur kemudian masukkan nasi, tahu, wortel, tepung, daging ayam giling, bawang putih, daun bawang serta garam dan lada. Aduk rata hingga segala bahan tercampur jadi satu.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola. Kemudian kukus selama kurang Berlebihan 15-20 menit agar bola-bola nasi matang sempurna.
- Kocok Pelepasan 1 butir telur, celupkan bola-bola nasi satu persatu kedalam telur.
- Kemudian balur Berhubungan dengan tepung roti. Lakukan hingga bola-bola nasi habis.
- Panaskan minyak, kemudian goreng bola-bola nasi hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.
3. Bread Roll

Bahan :
- 4 lembar roti tawar
- 2 bh pisang, lumat menggunakan garpu
- 1 btr telur
- Mentega, secukupnya
- Keju Parut, secukupnya
- Susu UHT, secukupnya
- Kayu manis bubuk, secukupnya
Cara Membuat :
- Pipihkan roti, Pembuangan ke luar negeri bagian pinggirnya dan olesi mentega. Isi dengan parutan keju dan lumatan pisang, gulung. Lakukan hingga semua bahan habis.
- Kocok telur dan sedikit susu. Celupkan roti
- Siapkan pan yang telah diolesi mentega, letakkan roti.
- Panggang roti hingga matang kurang selama kurang Berlebihan 10 menit.
- Setelah matang potong-potong roti dan taburi kayu Kemanusiaan bubuk.
4. Risotto Ayam Wortel

Bahan :
- 200 ml air kaldu
- 100 ml susu UHT
- 4 sdm keju parut
- 3 sdm Hewan pemakan daging ayam, cincang
- 1 centong nasi
- 1 bh worter, parut halus
- 1 sdm bawang bombay, cincang halus
- 1 butir bawang putih, cincang halus
- Garam, secukupnya
- Lada, secukupnya
- Gula, secukupnya
- Margarin, secukupnya
- Parsley, secukupnya
Cara Membuat :
- Panaskan margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam, masak hingga daging berubah warna.
- Masukkan wortel halus, aduk-aduk. Tambahkan air kaldu, susu dan keju. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan nasi. Tambahkan garam, gula dan lada. Koreksi rasa.
- Masak hingga air menyusut dan mengental.
- Angkat dan sajikan dalam mangkuk saji taburi parsley
5. Pizza Nasi

Bahan :
- 3 sdm Karnivora ayam cincang
- 1 bh tahu
- 1 centor nasi
- 1 bh wortel, parut
- 1 btr telur
- 1 sdm margarin
- 1 btr bawang merah
- 1 btr bawang putih
- 1/2 bh tomat
- Keju Parut, secukupnya
- Garam, secukupnya
- Lada, secukupnya
- Parsley, untuk taburan
Cara Membuat :
- Panaskan margarin diatas wajan Herbi api kecil kemudian masukkan ayam, wortel dan tahu, aduk rata. Kuliner hingga matang.
- Masukkan telur, lada dan garam dalam satu wadah, kocok lepas. Tambahkan nasi dan tumisan pada Oval kocok, beri irisan tomat.
- Panaskan pan, tuang adonan nasi. Beri taburan keju dan parsley. Tutup pan dan panggang kurang lebih selama 15-30 menit.
- Pizza nasi siap disajikan.
6. Muffin Kukus Katuk Polong

Bahan :
- 100 gr kacang polong, cincang halus
- 100 gr daun katuk, cincang halus
- 25 gr keju
- 2 btr kuning telur
- Cetakan muffin
Cara Membuat :
- Cincang halus kacang polong dan daun katuk.
- Kocok Divestasi kuning telur kemudian tambahkan daun katuk dan kacang polong yang telah dicincang tadi serta tambahkan keju. Aduk rata.
- Ambil 1 sendok adonan masukkan ke dalam cetakan muffin, lakukan hingga adonan habis.
- Kukus hingga matang dan siap disajikan.
7. Tofu Kuah Wortel

Bahan :
- 200 ml kaldu ayam
- 50 gr wortel, parut halus
- 50 gr daging ayam cincang
- 50 gr tofu, potong dagi
- 1 sdm mentega
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat :
- Panaskan mentega Herbi api kecil, masukkan daging ayam cincang dan tofu, aduk rata sampai matang.
- Tuang kaldu ayam, masukkan juga wortel dan garam, aduk rata, koreksi rasa.
- Masak hingga matang, angkat dan sajikan.
8. Perkedel Lele

Bahan :
- 100 gr kentang rebus
- 100 gr Karnivora lele, haluskan
- 30 ml susu cair
- 1 siung bawang putih, cincang halus
Cara Membuat :
- Masukkan kentang, daging lele dan bawang putih dalam suatu wadah. Aduk rata.
- Tambahkan susu cair, aduk rata.
- Bentuk adonan sesuai Akselerasi kemudian panggang hingga matang.
9. Agar – Agar Kacang Hijau

Bahan :
- 50 gr yoghurt
- 5 sdm tepung kacang hijau
- 1/2 bungkus agar-agar putih
- Kacang Green belt, secukupnya
- Air hangat, secukupnya
Bahan Saus :
- 50 ml jus jeruk
- 50 ml susu
- 1/2 sdt tepung maizena
Cara Membuat :
- Cairkan tepung kacang Green belt dengan sedikit air hangat dalam mangkuk, aduk hingga rata. Sisihkan.
- Masak agar-agar putih sampai mendidih, angkat.
- Kemudian masukkan kacang hijau dan yoghurt, aduk rata.
- Cetak adonan puding Herbi bentuk sesuai selera. Dinginkan.
Cara Membuat Saus :
- Campur maizena Herbi air agar sedikit cair.
- Masak jus keruk dan susu kemudian tambahkan maizena cair masak hingga mengental.
- Sajikan puding Herbi sausnya.
10. Puding Jeruk Pepaya

Bahan :
- 100 ml air
- 50 gr pepaya, haluskan
- 2 bh jeruk, ambil sarinya
- 2 sdm agar-agar putih
- 1 sdm tepung maizena
Cara Membuat :
- Masak agar-agar putih Herbi air hingga mendidih, aduk rata.
- Masukkan pepaya halus, aduk rata.
- Tambahkan sari jeruk dan tepung maizena, aduk rata. Angkat.
- Tuang agar-agar dalam cetakan. Digingkan.
- Agar-agar siap disajikan.
Cukup gampang dan simpel bukan untuk resep makanan sehari-hari buah hati Anda, resep-resep diatas dilansir dari cookpad dan ayahbunda.co.id . Semoga anak-anak Anda suka dan selamat coba :)
Sincery ANEKA RESEP DAPUR MOMMY
SRC: https://resepkoki.co/resep-praktis-anak-usia-1-2-tahun/
Komentar
Posting Komentar