4 Resep Makanan untuk Anak 2 Tahun yang Susah Makan | Morinaga Platinum


4 Resep Makanan kenikmatan untuk Anak 2 Tahun yang Susah Makan

Bunda, memprioritaskan kesehatan anak adalah hal yang mutlak dilakukan setiap orang tua. Maka wajar jika para Bunda di Rongga di bawah rumah selalu mencari resep-resep yang bernutrisi untuk Si Kecil. Sayangnya, tidak  semua menu makanan bisa dinikmati oleh Si Kecil Berhubungan dengan lahap. Pasalnya ada menu makanan tertentu yang harus disesuaikan Berhubungan dengan usianya. Ikuti inspirasi resepnya, yuk.

Tumbuh kembang pada anak sangat dipengaruhi asupan nutrisi yang didapatnya melalui makanan. Di pasaran, ada banyak jenis makanan yang tersedia bagi anak dengan rentan usia 1 - 2 tahun hingga usia 3 tahun. Namun, Bunda perlu selektif dalam memilih menu makan apa yang cocok dan baik bagi dikonsumsi Si Kecil. 

Bila Bunda bingung menentukan makanan apa yang cocok bagi anak 2 tahun yang susah makan.  Bunda bisa coba 4 resep ini di rumah:

1. Steak Salmon Saus Garlic

Resep makanan ini cocok banget bagi anak usia 2 tahun yang susah makan loh. Apalagi ikan salmon dikenal sebagai bahan makanan yang kaya akan protein, mineral kalium dan omega 3 yang mampu menjaga kesehatan anak terutama otak. Selain itu, ikan salmon diketahui memiliki kandungan selenium yang utama untuk tulang, vitamin B untuk melawan infeksi, dan antioksidan astaxanthin.

Bahan:

  • 300 g fillet ikan salmon
  • 40 g margarin
  • ½ sdt lada halus
  • 1 sdm kecap asin
  • ½ sdt lada halus
  • 1 sdt air jeruk lemon
  • 20 g susu bubuk Morinaga Chil Kid Platinum MoriCare Triple Bifidus Varian Vanila

Saus Garlic:

  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 30 g margarin
  • 1 sdm keju cheddar, parut
  • 1 sdm tepung terigu
  • 25 g susu bubuk Morinaga Chil Kid Platinum MoriCare Triple Bifidus Varian Vanila
  • 150 ml kaldu daging
  • 1 sdt seledri cincang
  • ½ sdt lada halus
  • 1 sdt gula halus
  • ½ sdt garam halus

Pelengkap:

  • 100 g kentang goreng
  • 100 g brokoli rebus

Cara Membuat:

  • Bumbui potongan fillet ikan salmon Berhubungan dengan susu bubuk Morinaga Chil Kid Platinum MoriCare Triple Bifidus Varian Vanila, kecap asin, air jeruk lemon, lada, dan garam. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
  • Panaskan margarin di atas wajan steak. Bakar salmon sambil dibolak-balik hingga matang. Angkat. Atur steak salmon di atas piring saji. Hidangkan Berhubungan dengan kentang goreng, brokoli rebus, dan saus garlic.
  • Saus Garlic: Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuang kaldu, susu bubuk, gula, lada, garam, seledri cincang, dan keju parut. Masak hingga mendidih dan tekstur saus mengental. Angkat. Sajikan sebagai pelengkap steak salmon.

Tip: Bumbui salmon Berhubungan dengan air jeruk lemon agar aroma steak tidak amis.

2. Roti Isi Selai Stroberi

Menu kedua ini bisa jadi resep makanan pengganti nasi bagi anak usia 2 tahun yang cocok untuk semua orang ya Bunda. Bukan hanya bayi, Ibu menyusui dan lansia juga cocok mengkonsumsi makanan yang satu ini. Dengan isian stroberi yang sangat lezat, dijamin Si Kecil bakal lahap.

Bahan:

  • 500g tepung terigu protein tinggi
  • 100 g gula pasir
  • 10 g ragi instan
  • 4 butir kuning telur
  • 100 g mentega
  • 150 ml air
  • 40 g susu bubuk Morinaga Chil School Gold rasa Stroberi
  • 1 sdm bread improver
  • 1 sdt garam halus

Isi:

Olesan:

  • 3 butir kuning telur
  • 4 sdm susu tawar cair

Cara Membuat:

  • Aduk rata tepung terigu Berhubungan dengan gula pasir, ragi instan, Morinaga Chil School Gold rasa Stroberi, bread improver, dan garam.
  • Masukkan kuning Bulat telur ke adonan, aduk rata.
  • Tambahkan air sambil diuleni hingga kalis. Tambahkan mentega, uleni kembali.
  • Satukan adonan, bulatkan, lalu diamkan di tempat hangat selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.
  • Keluarkan gas dari dalam adonan Berhubungan dengan cara di tekan-tekan.
  • Potong adonan menjadi 40 g lalu bentuk menjadi Ditelan bulat-bulat pipih. Isi dengan 1 sendok makan selai stroberi, bulatkan kembali.
  • Iris bagian tengah adonan Berhubungan dengan pisau tajam lalu buka celah adonan hingga bagian isi terlihat.
  • Atur adonan diatas loyang beroles margarin. Olesi permukaannya dengan bahan olesan. Diamkan 25 menit.
  • Panggang di dalam oven bertemperatur 200 derajat celcius selama 30 menit atau hingga roti matang. Angkat dan hidangkan.

3. Korean Kimbap (Sushi ala Korea)

Resep ketiga ini bisa banget dikreasikan buat Si Kecil yang bosan Hewan pemakan daging nasi model gitu-gitu aja ya Bunda. Korean Kimbap merupakan mapersoalan satu makanan khas Korea menyerupai sushi yang cocok bagi bekal ke sekolah Si Kecil.

Bahan-bahan:

  • Bahan kimbap
    • 450 gram nasi pulen
    • 1 setengah sendok Hewan pemakan daging minyak wijen
    • 1 sendok teh garam
    • 5-6 lembar nori ukuran 18x21 cm
  • Bahan bagi membuat daging berbumbu:
    • 250 gram fillet Hewan pemakan daging ayam/sapi, dipotong memanjang
    • 1 siung bawang putih, haluskan
    • 1 sendok makan saus tiram
    • 1 sendok Hewan pemakan daging kecap asin
    • 1 sendok teh minyak wijen
    • Gula pasir secukupnya
    • Garam secukupnya
    • Bahan bagi membuat telur dadar:
    • 3 butir Bulat telur ayam, dikocok dengan whisk atau garpu agar kuning dan putih Bulat telur tercampur dengan baik
    • 1 botol Morinaga Chil*Go! rasa vanila
    • 75 gram keju parut
    • Garam secukupnya
  • Sayuran:
    • Manisan lobak secukupnya, iris tipis memanjang seperti korek api
    • Pakis direbus kemudian peras airnya
  • Tumis Wortel:
    • 1 batang wortel Otak besar, potong korek api
    • 1 sendok teh minyak goreng
    • 1/4 sendok teh garam
  • Bayam Rebus:
    • 1/2 ikat bayam/pokcoy
    • 1/4 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh minyak wijen
    • Olesan dan Taburan:
    • Minyak wijen secukupnya
    • Wijen sangrai secukupnya

Cara Membuat:

  • Campurkan Hewan pemakan daging ayam/sapi dengan bawang putih, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula pasir, dan garam. Diamkan selama 15 menit, kemudian tumis hingga matang.
  • Kocok Bulat telur, 1 botol Morinaga Chil*Go! rasa vanila, keju parut dan garam, kemudian dadar telur agak tebal dan iris-iris memanjang.
  • Tumis wortel yang telah dipotong seperti korek api, kemudian bumbui dengan garam. Sisihkan.
  • Rebus bayam/pokcoy selama 1 menit, angkat, lalu bumbui dengan garam dan minyak wijen.
  • Bumbui nasi Berhubungan dengan garam dan minyak wijen, kemudian ratakan di atas nori.
  • Letakkan Hewan pemakan daging ayam/sapi beserta wortel, bayam/pokcoy, manisan lobak, telur, dan pakis di atas nasi, kemudian gulung Berhubungan dengan bantuan bamboo mat.
  • Oleskan minyak wijen pada permukaan kimbap, kemudian taburi wijen sangrai.
  • Korean Kimbap siap disajikan. Potong-potong terlebih dahulu agar mudah untuk disantap.

Tips: Tambahkan atau ganti variasi isian Korean Kimbap sesuai selera.

4. Bola-Bola Tahu Panir Super Renyah

Sebagai sumber protein nabati yang baik bagi pertumbuhan, tahu mudah dikreasikan jadi beragam menu makanan. Termasuk menjadi camilan Kemanusiaan yang lezat ini, Bun. Dengan lapisan tepung panir, membuat bagian luar tahu Berlebihan renyah namun tetap lembut pada bagian isinya. Bola-bola tahu ala Morinaga cocok disantap sebagai camilan atau Berteman makan utama Si Kecil. Bunda penasaran dengan bahan-bahannya? Simak pada resep berikut ini, yuk.

Bahan:

  • 300 g tahu putih, haluskan
  • 100 g daging ayam cincang
  • 1 butir Bulat telur, kocok lepas
  • 50 g tepung terigu
  • 40 g Morinaga Chil School Platinum MoriCare Triple Bifidus rasa Vanila
  • 30 g irisan daun bawang
  • Minyak bagi menggoreng

Bumbu:

  • ½ sdt lada halus
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam halus

Lapisan:

  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 60 g tepung terigu
  • 60 g tepung panir
  • 2 butir Bulat telur, kocok lepas

Cara Membuat:

  • Campur tahu Berhubungan dengan tepung terigu, susu bubuk Morinaga Chil School Platinum MoriCare Triple Bifidus rasa Vanila, daging ayam cincang, telur, irisan daun bawang, bawang putih, lada, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
  • Ambil satu sendok adonan lalu bentuk menjadi bulatan. Lakukan hingga adonan habis.
  • Gulingkan tahu yang telah dibentuk ke atas tepung terigu, celupkan ke dalam kocokan telur dan taburi dengan tepung panir.
  • Panaskan minyak, goreng bola tahu hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat.
  • Atur di atas piring saji. Hidangkan.

Tip: Pilih tahu yang berwarna putih, tahu kuning sering kali ditambahkan pewarna makanan.

Itulah rekomendasi resep makanan bagi anak usia 2 tahun yang susah makan. Selain rasanya yang lezat, resep makanan di atas juga banyak mengandung gizi dan nutrisi yang baik bagi mendukung tumbuh kembang Si Kecil. Selain resep di atas, Bunda juga bisa coba resep lainnya yang menurut Bunda cocok dengan Si Kecil ya. Selamat mencoba!

Terima Kasih telah berkunjung artikel kami yang berjudul 4 Resep Makanan untuk Anak 2 Tahun yang Susah Makan | Morinaga Platinum. Silahkan kirim artikel ini kepada rekan anda.


Sincery ANEKA RESEP DAPUR MOMMY
SRC: https://morinagaplatinum.com/id/milestone/menu-makanan-untuk-anak-2-tahun-keatas-yang-susah-makan

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

40+ Populer Menu Makanan Harian Anak 1 Tahun, Menu Masakan

Gambar
Poin pembahasan adalah : resep makanan anak 1 tahun keatas, aneka resep makanan bayi 1 tahun, resep makanan balita 1-2 tahun, resep makanan anak 1 tahun susah makan, menu makanan anak usia 1 tahun keatas, menu makan anak 1 tahun agar tidak bosan, resep masakan balita 1-3 tahun, tekstur makanan bayi 1 tahun, Seringkali Anda bingung karena tidak mengurangi tahu menu masakan rumahan, karena Anda jarang atau bahkan tidak mengurangi pernah memasak dan pada akhirnya Anda lebih memilih bagi membeli masakan yang sudah tersedia diwarung maupun restoran. Akan tetapi pada akhirnya lama-kelamaan Anda bosan juga Berhubungan dengan masakan yang dijual hanya itu-itu saja. menu masakan rumahan memang terbilang sangatlah simpel dan mudah bagi diterapkan dikehidupan sehari-hari. Maka dari itu, tidak aneh lagi apabila menu masakan rumahan bisa menjadi menu latihan bagi para pemula yang hendak belajar memasak. Jadwal Makanan kenikmatan Anak 1 Tahun Pola Makan Sehat Cara ...
Baca selengkapnya

7+ Jajanan Buka Puasa Enak yang Paling Laris & Banyak Dicari Orang

Gambar
Ada anggapan bahwa saat bulan Ramadhan, mau jualan apa aja pasti laris, terutama ya jajanan buka puasa enak murah dan bikin nagih yang terus banyak dicari oleh orang yang sedang berbuka puasa. Entah apakah ini benar atau hanya hoax, namun faktanya saat bulan puasa memang banyak para penjual makanan, mulai dari ikan masak, sayur, kue hingga jajanan buka puasa enak yang pastinya bikin ngiler. Dari sekian banyak macam makanan yang dijual, sebagian diantaranya ada yang hanya muncul saat bulan puasa Ramadhan sehingga tidak mengurangi jarang hal ini membuat kangen penikmat kuliner. Baca juga: 7 Aneka Minuman Buka Puasa Paling Enak dan Menyegarkan Kira-kira macam jajanan buka puasa enak apa aja sih yang kadang dijual dan laris manis? Ini dia beberapa diantaranya. 1. Gorengan, Jajanan Buka Puasa Enak yang Selalu Ada di Segala Suasana Baca juga: 10+ Ide Menu Berbuka Puasa Sederhana Enak Bikin Ketagihan Yups,...
Baca selengkapnya

Resep Kue Cara, Jajanan Wajib Berbuka Puasa di Ambon - Tribunambon.com

Gambar
Resep Kue Cara, Jajanan Wajib Berbuka Puasa di Ambon Laporan Wartawan TribunAmbon.com, Dedy Azis AMBON, TRIBUNAMBON.COM - Berbagai panganan khas Ambon terus muncul saat bulan Ramadan tiba.  Salah satunya Kue Cara Ikan Tongkol yang menyerupai kue lumpur, namun memiliki rasa yang cenderung asin. Kue Cara merupakan jajanan yang terus dijajakan di setiap Pasar Ramadan dadakan di Kota Ambon. Baca juga: Resep Onde-onde Kelapa, Jajanan Kenyal Isi Gula Merah yang Laris saat Ramadan di Ambon Harganya pun bervariasi, mulai dari Rp 1 ribu per satu buah hingga Rp 5 ribu bagi tiga buah kue cara. Begini cara membuat Kue Cara Ikan Tongkol, jajanan berbuka khas Kota Ambon. Bahan: 200 gr tepung terigu 1 butir telur 1/2 sdt garam 1 sdm gula 600 ml air atau santan cair. Campur segala bahan aduk rata sampai kental sisihkan 1 ekor ikan tongkol melakukan (dikukus & di suir) 1/2 gelas santan kental 1 sdm ketumba...
Baca selengkapnya