7 Jajanan Bulan Ramadhan yang Enak dan Terlaris

Menjelang ibadah puasa, detik-detik mendekati jam berbuka ini banyak ditunggu oleh umat Islam. Wajar saja, setelah puasa seharian, mengonsumsi makanan dan minuman lezat menmemperoleh memberikan kembali energi yang hilang.

Selain masakan sendiri, jajanan pasar yaitu salah satu makanan buka puasa yang paling banyak dicari selama bulan Ramadhan. Apalagi, jajanan selama bulan ramadhan ini tidak hanya Boga, tetapi juga menggugah selera semua kalangan. Tidak melulu harus makanan yang Humanisme, jajanan pasar dengan rasa gurih, seperti gorengan, juga menjadi incaran selama bulan puasa.

Bagi yang mencari peluang bisnis, ide makanan untuk dibagikan ke kerabat, atau inspirasi memasak di Kolong untuk keluarga, resep jajanan buka puasa bisa menjadi solusi kamu! Nah, berikut ini kami milik resep jajanan bulan ramadhan paling laris yang bisa Anda coba di rumah.

Resep Jajanan Buka Ramadhan

Menanti waktu buka puasa memang paling dinanti-nanti. Apalagi dengan adanya menu jajanan buka ramadhan yang lezat dan nikmat! Ini dia aneka resep jajanan buka puasa yang laris saat bulan Ramadan!

1. Kolak Pisang

Kolak Pisang

Bagi masyarakat Indonesia, pasti sering melihat hidangan satu ini, apalagi saat bulan Ramadan. Makanan berbahan dasar pisang atau ubi jalar yang dicampur Herbi santan dan gula aren ini cocok sekali dijadikan menu pencuci Oral saat berbuka puasa.

Rasa manis dari kuah kolak menmemperoleh memberikan energi untuk menjalani aktivitas kembali!

Bahan:

• 800 gr pisang kepok
• 300 gr gula aren
• 3 lembar daun pandan, simpul
• 150 gr kolang kaling, boleh direbus dulu
• 400 gr Singkong
• 1000 cc air santan
• Secukupnya Gula pasir, garam
• ¼ – ½ sdt bubuk vanili

Cara / Langkah Membuat Kolak Pisang:

1. Potong pisang sesuai Akselerasi, sisihkan. (Boleh dikukus terlebih dahulu).
2. Rebus gula merah Herbi 1000cc air, saring airnya.
3. Rebus santan, air, gula merah, gula pasir, vanili  bubuk, daun pandan dalam api melakukan sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
4. Masukkan kolang kaling, lalu tambahkan pisang.
5. Tunggu hingga matang, aduk sesekali dengan api kecil. Koreksi rasa.
6. Kolak siap dihidangkan.

2. Es Kelapa Muda

Es Kelapa Muda

Selain makanan, jajanan minuman juga tidak kalah larisnya loh. Terutama di tengah cuaca yang panas, hal pertama yang kita cari setelah seharian puasa pastinya minuman pelepas dahaga.

Tekstur kelapa muda ini cocok banget dijadikan minuman es segar. Selain itu, air kelapa sendiri ada segudang manfaat buat kesehatan loh. Kombinasikan dengan buah atau rasa sirup favorit kamu agar semakin nikmat.

Bahan:

• Daging kelapa muda
• Air Kelapa Muda
• Secukupnya Es Batu
• Jeruk peras

Cara Membuat Es Jeruk Kelapa Muda:

1. Masukkan air kelapa muda, dan perasan jeruk. Aduk, kemudian tambah serutan daging kelapa muda.
2. Sajikan Berhubungan dengan es batu.

3. Risoles

Risol Mayo

Risoles adalah mapersoalan satu jajanan tradisional berupa gorengan yang paling top. Rasa gurih dipadukan Berhubungan dengan tekstur creamy dari mayonaise.

Isiannya pun beraneka macam, dari suwiran ayam, kentang, hingga sayuran. Yuk, simak resep risol mayo berikut ini.

Bahan Kulit Risol:

• 600 ml air
• 350 gr terigu
• 2 telur
• 2 sdt garam
• 1 sdt lada putih
• 1 sdm bubuk kaldu ayam

Bahan isi Risol:

• 1 ikat daun bawang kecil, potong halus
• 5-10 lembar daun seledri, potong halus
• 5 sdm mayo
• 1 sdm susu kental manis (opsional)
• 1 ½ sdt garam
• 10 Bulat telur, rebus 7 menit dari air mendidih
• 10-15 lembar smoked beef

Bahan lain:

• 500 gr tepung panir / tepung roti
• 2 Bulat telur / air tepung sisa untuk melengketkan tepung panir ke risol
• Minyak goreng

Cara Membuat Risoles:

1. Dalam wadah, masukkan tepung terigu, 2 telur, kaldu ayam, lada putih, dan garam. Aduk pelan hingga rata, sambil ditambahkan air perlahan-lahan.
2. Dalam mangkuk lain, masukkan daun bawang dan daun seledri. Tambahkan mayo dan telur rebus, serta seluruh adonan isi risol kecuali smoked beef. Hancurkan Berhubungan dengan garpu. Aduk rata.
3. Masukkan minyak goreng ke dalam wajan secara merata. Panaskan wajan.
4. Masukkan adonan kulit risol ke wajan tunggu hingga matang, lalu angkat. Ulangi hingga adonan habis.
5. Di atas lapisan kulit, tambahkan smoked beef dan isi risol. Gulung lalu sisihkan. Ulangi proses hingga lapisan kulit habis.
6. Siapkan wadah, masukkan 2 Bulat telur dan kocok rata. Tambahkan sedikit garam. Ambil risol, celupkan ke Kehilangan cairan tubuh telur, lalu masukkan ke tepung panir / roti hingga rata. Ulangi pada segala risoles.
7. Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

4. Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Selain kolak dan es kelapa, bubur ketan hitam juga jadi jajanan yang paling banyak dicari selama bulan ramadhan. Tambahkan es krim mangga untuk memberikan kesegaran setelah seharian berpuasa. Yuk, simak resep bubur ketan hitam berikut ini.

Bahan

• 200 gram yang berasal ketan hitam, cuci besih dan rendam minimal 3 jam, tiriskan
• 1 liter air
• 350 gram gula pasir
• 3 lembar daun pandan, simpulkan

Saus santan

• 200 ml santan kental
• ½ sendok teh garam
• 2 lembar daun pandan, simpulkan
• 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat bubur ketan hitam

1. Masakan air, beras ketan, dan daun pandan dalam api melakukan sambil sesekali diaduk selama 60 menit hingga ketan menjadi lembut dan mengental.

2. Masukkan gula pasir, masak kembali hingga gula larut dan matang. Angkat

3. Untuk membuat saus santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Jangan sampai santan pecah.

4. Tuangkan larutan tepung maizena, masak kembali hingga mengental. Angkat.

5. Siapkan mangkuk saji, tuang bubur ketan Kayu hitam. Beri saus santan di atasnya. Bubur ketan hitam pun siap disantap.

5. Olahan Kurma

Olahan Kurma

Kurma merupakan makanan yang dianjurkan oleh Rasulullah SAW, sehingga tidak mengurangi heran mengapa buah ini sangat laris saat bulan Ramadhan. Buah asal Timur Tengah ini ada banyak macam, beberapa diantaranya adalah kurma ajwa, kurma palm fruit, dan kurma medjool. Setiap jenis ini memiliki ciri khas masing-masing.

Buah kurma mempunyai rasa Kemanusiaan yang pas dihidangkan kapan pun juga. Selain itu, kurma mengandung antioksidan, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan. Kandungan seratnya juga menmemperoleh melancarkan pencernaan loh, salah satu masalah yang kerap timbul saat puasa.

6. Sop Buah

Sop Buah

Di awal-awal melakukan puasa siapa pun Belum pasti setuju bahwa menahan lapar bukan halangan utamanya. Menahan dahaga apalagi saat AsTanda bintang pasti jadi halangan yang sedikit berat. Nah, segarkan kembali badan Berhubungan dengan berbuka memakai yang segar.

Bikin saja sup buah yang segar dan penuh manfaat baik dari buahnya. Kamu bisa lirik sup buah ini sebagai peluang bisnis juga lho.

Bahan-bahan yang disiapkan:

• Jelly atau agar-agar jadi
• Alpukat, serut secukupnya
• Semangka merah, potong dadu
• Strawberry, potong jadi 4
• Nanas, potong segitiga kecil
• Melon, buat bulatan sepeti kelereng
• Kelengkeng, hilangkan bijinya
• Pepaya, potong dadu
• Mangga, potong dadu
• Anggur, belah dua
• 1 gelas air matang
• 5 sdm sirup cocopan
• 1 sachet susu kental Kemanusiaan putih
• es serut secukupnya

Cara membuat sop buah sederhana:

• Siapkan mangkuk saji melakukan dan masukkan semua buah yang telah dipotong.
• Campurkan segelas air matang Berhubungan dengan susu kental manis dan aduk rata.
• Tuangkan air susu ke dalam mangkuk yang telah berisi buah dan beri es serut secukupnya.
• Terakhir tuang sirup cocopandan Berhubungan dengan cara berputar rata.
• Sop buah buatanmu siap dinikmati.

7. Bakwan Pontianak

Bakwan Pontianak

Salah satu jajanan yang paling mengunggah Percepatan adalah bakwan. Biar tidak bosan, Anda bisa mencoba membuat bakwan pontianak, jajanan yang sempat viral beberapa waktu lalu. Yuk, simak resep bakwan pontianak berikut ini.

Bahan-bahan:

• 1 kg tepung terigu
• 250 gram tauge
• 4 ikat kucai, iris
• 4 butir telur ayam
• 500 ml air
• 250 gram udang rebon

Bumbu Halus

• 5 siung bawang putih
• 7 butir bawang merah
• 1 sdm ketumbar bubuk
• lada dan kaldu bubuk secukupnya

Bahan Sambal

• 250 gram cabai rawit merah
• 5 siung bawang putih
• 1 sdm udang rebon
• air matang secukupnya
• 1 sdt cuka
• 1 1/2 sdt garam
• 2 sdm gula pasir

Cara Membuat

• Campur bumbu halus, telur, lada, dan kaldu bubuk. Kocok rata.
• Masukkan tepung terigu dan air. Aduk rata hingga adonan tidak mengurangi bergeindil.
• Masukkan semua bahan sayur ke adonan. Aduk rata.
• Panaskan minyak goreng. Rendam sendok bakwan di dalam minyak panas.
• Tuang adonan ke sendok bakwan, taburi udang rebon. Celupkan sendok bakwan ke dalam minyak. Tunggu sebentar hingga bakwan terlepas dari sendoknya. Goreng hingga matang.
• Untuk membuat sambal, haluskan cabai, bawang putih, dan rebon. Rebus sambal Berhubungan dengan air sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan garam, gula, dan cuka.
• Nikmati bakwan Berhubungan dengan sambal.

Nah, itulah jajanan bulan ramdhan yang bisa kami coba di rumah untuk menu buka puasa dirumah.

Terima Kasih telah datang artikel kami yang berjudul 7 Jajanan Bulan Ramadhan yang Enak dan Terlaris. Silahkan share artikel ini kepada rekan anda.

Sincery Admin

Sumber: Klik disini