5 Takjil Mantab ala Kota Surabaya yang Cocok untuk Berbuka Puasa saat Ramadan - Ayo Surabaya


5 Takjil Mantab ala Kota Surabaya yang Cocok buat Berbuka Puasa saat Ramadan

GENTENG, AYOSURABAYA.COM -- Menjelang bulan ramadan, sebagian besar masyarakat berbondong-bondong menjajakan aneka takjil di pinggiran jalan, gang, sampai area sekitar pasar. Jenis dan harganya pun beragam, tentunya dengan harga yang sangat terjangkau. 

Namun belum diketahui Tentatif, apakah pemerintah memperbolehkan hal itu. Mengingat, kondisi saat ini melakukan dalam pandemi Covid-19 di seluruh negara, pun dengan Kota Surabaya. 

Untuk itu, AyoSurabaya.com akan merekomendasikan 6 macam takjil murah, nikmat, nan menggugah selera anda untuk berbuka puasa di kota pahlawan. 

1. Lepet 
Lepet atau Leupeut merupakan salah satu jenis makanan ringan yang cocok buat menemani berbuka puasa Anda. Makanan berbahan dari beras ketan yang dicampur kacang ini kerap dimasak dalam santan dan memakai daun janur sebagai pembungkusnya. 

Makanan ini kerap dijajakan pedagang takjil saat ramadan di Surabaya. Kerap ditemukan di hampir seluruh kawasan pasar tradisional. 

Umumnya, makanan ini kerap dijual pedagang jajan pasar keliling yang tidak jarang ditemui di perkampungan padat penduduk di kota pahlawan. Harganya pun sesuai ukuran, mulai dari Rp 1.000 sampai Rp 5.000. 

AYO BACA : Hujan Disertai Angin Kencang Terjang Mojokerto, 5 Rumah Rusak

2. Bongko Kopyor 
Bongko Kopyor adalah sajian takjil khas Gresik, Jawa Timur (Jatim) yang mudah ditemui di sejumlah lokasi. Kendati berasal dari Gresik, namun jajanan ini kerap ditemui juga di Kota Surabaya, meski tidak saat ramadan . 

Ketika ramadan  tiba, jumlah Bongko Kopyor semakin menggunung. Saking banyaknya, jajanan ini mudah ditemui di pinggiran jalan raya, terlebih di kawasan perkampungan. 

§

Bongko kopyor yaitu jajanan pasar berbahan dasar tepung beras dengan pisang di dalamnya yang sekilas mirip Herbi bubur sumsum. Isiannya pun bervariatif, umumnya menggunakan santan, kelapa muda, roti, dan bubur mutiara. 

Harganya relatif murah, yakni Rp 3.000 sampai Rp 10.000, tergantung isi dan ukuran Bongko Kopyor. Kudapan ini cocok untuk Anda yang ingin berbuka Herbi yang beraroma santan dan lemak. 

3. Srawut 
Srawut adalah jajanan yang asal dari Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). Saat bulan suci ramadan , jajanan ini sering dijumpai di Surabaya. Bahkan, sering memenuhi lapak pedagang takjil di pasar tradisional. 

Makanan yang terbuat dari singkong parut, dikukus dengan taburan gula merah, serta taburan parutan kelapa diatasnya ini cocok buat menemani buka puasa Anda dengan segelas teh tawar hangat. Harganya pun terjangkau, yakni Rp 2.500 sampai Rp 5000 per bungkus. 

AYO BACA : 2 Pedagang Tokek Curi Fortuner

Di Surabaya Otodidak, Srawut atau Sawut sangat mudah dijumpai. Diluar bulan ramadan  pun, banyak orang yang menggandrungi jajanan murah meriah ini. 

4. Klanting 
Klanting atau Cenil atau Cetot merupakan camilan tradisional khas Jawa Timuran. Warnanya pun beragam, tergantung selera penjual. Umumnya, berwarna Green belt, merah, dan kuning. 

Jajanan yang terbuat dari tepung jagung ini kian marak saat ramadan di Kota Surabaya. Bahkan, di beberapa stan takjil ada yang rela mengantre cuma demi sebungkus makanan seharga Rp 2500 sampaj Rp 7.500 itu. 

Kendati rasanya hambar, namun salah sagu jajanan pasar tradisional ini terasa Boga dengan toping gula merah dan parutan kelapa diatasnya. Umumnya, arek-arek Suroboyo sering menyantapnya saat berbuka dengan segelas Es Kopyor. 

5. Pukis Arab
Menu ini hanya hadir saat ramadan saja. Bahkan, tak semua lokasi di Surabaya menjual takjil asal Timur Tengah ini. 

§

Saat ramadan , Pukis Arab ini bisa dijumpai di kawasan perkampungan Arab saja, yakni di kawasan Sunan Ampel, Kecamatan Semampir, Kota Surabaya. Harganya mulai dari Rp 2000 hingga Rp 5000 per bijinya. 

Kue berbahan adonan gula pasir, telur, santan, tepung terigu, dan ragi yang dituang ke dalam cetakan setengah bulan dan dipanggang di atas api itu berbeda Herbi pukis pada umumnya. Namun, ukurannya lebih besar dan teksturnya Hiperbola lembut. Pun dengan cara memasaknya yang lebih terukur. 

Nah, lima makanan ringan itu merupakan takjil yang direkomendasikan AyoSurabaya.com buat berbuka puasa. Nah, Anda mau coba yang mana dulu nih?

AYO BACA : Kamis Sore, Korban Tewas Kecelakaan Bus di Sumedang Bertambah Menjadi 29 Orang

Terima Kasih telah membaca artikel kami yang berjudul 5 Takjil Mantab ala Kota Surabaya yang Cocok untuk Berbuka Puasa saat Ramadan - Ayo Surabaya. Silahkan kirim artikel ini kepada rekan anda.


Sincery Admin


Sumber: Klik disini

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

40+ Populer Menu Makanan Harian Anak 1 Tahun, Menu Masakan

Gambar
Poin pembahasan adalah : resep makanan anak 1 tahun keatas, aneka resep makanan bayi 1 tahun, resep makanan balita 1-2 tahun, resep makanan anak 1 tahun susah makan, menu makanan anak usia 1 tahun keatas, menu makan anak 1 tahun agar tidak bosan, resep masakan balita 1-3 tahun, tekstur makanan bayi 1 tahun, Seringkali Anda bingung karena tidak mengurangi tahu menu masakan rumahan, karena Anda jarang atau bahkan tidak mengurangi pernah memasak dan pada akhirnya Anda lebih memilih bagi membeli masakan yang sudah tersedia diwarung maupun restoran. Akan tetapi pada akhirnya lama-kelamaan Anda bosan juga Berhubungan dengan masakan yang dijual hanya itu-itu saja. menu masakan rumahan memang terbilang sangatlah simpel dan mudah bagi diterapkan dikehidupan sehari-hari. Maka dari itu, tidak aneh lagi apabila menu masakan rumahan bisa menjadi menu latihan bagi para pemula yang hendak belajar memasak. Jadwal Makanan kenikmatan Anak 1 Tahun Pola Makan Sehat Cara ...
Baca selengkapnya

7+ Jajanan Buka Puasa Enak yang Paling Laris & Banyak Dicari Orang

Gambar
Ada anggapan bahwa saat bulan Ramadhan, mau jualan apa aja pasti laris, terutama ya jajanan buka puasa enak murah dan bikin nagih yang terus banyak dicari oleh orang yang sedang berbuka puasa. Entah apakah ini benar atau hanya hoax, namun faktanya saat bulan puasa memang banyak para penjual makanan, mulai dari ikan masak, sayur, kue hingga jajanan buka puasa enak yang pastinya bikin ngiler. Dari sekian banyak macam makanan yang dijual, sebagian diantaranya ada yang hanya muncul saat bulan puasa Ramadhan sehingga tidak mengurangi jarang hal ini membuat kangen penikmat kuliner. Baca juga: 7 Aneka Minuman Buka Puasa Paling Enak dan Menyegarkan Kira-kira macam jajanan buka puasa enak apa aja sih yang kadang dijual dan laris manis? Ini dia beberapa diantaranya. 1. Gorengan, Jajanan Buka Puasa Enak yang Selalu Ada di Segala Suasana Baca juga: 10+ Ide Menu Berbuka Puasa Sederhana Enak Bikin Ketagihan Yups,...
Baca selengkapnya

Resep Kue Cara, Jajanan Wajib Berbuka Puasa di Ambon - Tribunambon.com

Gambar
Resep Kue Cara, Jajanan Wajib Berbuka Puasa di Ambon Laporan Wartawan TribunAmbon.com, Dedy Azis AMBON, TRIBUNAMBON.COM - Berbagai panganan khas Ambon terus muncul saat bulan Ramadan tiba.  Salah satunya Kue Cara Ikan Tongkol yang menyerupai kue lumpur, namun memiliki rasa yang cenderung asin. Kue Cara merupakan jajanan yang terus dijajakan di setiap Pasar Ramadan dadakan di Kota Ambon. Baca juga: Resep Onde-onde Kelapa, Jajanan Kenyal Isi Gula Merah yang Laris saat Ramadan di Ambon Harganya pun bervariasi, mulai dari Rp 1 ribu per satu buah hingga Rp 5 ribu bagi tiga buah kue cara. Begini cara membuat Kue Cara Ikan Tongkol, jajanan berbuka khas Kota Ambon. Bahan: 200 gr tepung terigu 1 butir telur 1/2 sdt garam 1 sdm gula 600 ml air atau santan cair. Campur segala bahan aduk rata sampai kental sisihkan 1 ekor ikan tongkol melakukan (dikukus & di suir) 1/2 gelas santan kental 1 sdm ketumba...
Baca selengkapnya